Breaking

PESTO SOS

Ishrana i recepti / Život / 05/12/2022

Kao što sigurno već znate, pesto sos je zvezda specijaliteta italijanske kuhinje. Fantastičan sos na bazi bosiljka osvežavajućeg ukusa, koji se koristi u pripremi pasta, ali i kao prilog uz meso, posebno piletinu, kao prilog uz kuvani krompir i drugo bareno povrće. I iako je u našoj kuhinji manje zastupljen, u poslednje vreme su sve popularnija jela sa pestom. Naravno, najbrža opcija jeste da kupimo gotov,  u teglici u nekom od supermarketa, ali je uvek poseban izazov i da isprobamo kako da ga sami napravimo. Tim pre što je priprema jednostavna i ne oduzima mnogo vremena.

Za ovaj put smo izdvojili ovaj recept za čuveni pesto, ukoliko požeite da ga napravite u danima praznovanja.

Sastojci:

-Jedna šolja svežeg bosiljka,

-Dve trećine  šolje usitnjenih pinjola. U originalnom receptu su pinjoli neizbežni, a vi ih možete zameniti i bademom ili indijskim orahom

-3 supene kašike rendanog parmezana

-2 čena usitnjenog belog luka

– kafena kašika limunovog soka

-Malo peršuna,

-Maslinovo ulje

-Morska so

Spread the love

Oznake: ,



Olivera Marinković




Previous Post

NIKADA NISAM NI OTIŠAO IZ ZAVIČAJA

Next Post

OVAJ POSAO JE JAKO LEP, AKO ZNATE DA UŽIVATE U NJEMU





You might also like



0 Comment


Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *


More Story

NIKADA NISAM NI OTIŠAO IZ ZAVIČAJA

Zoran Ćosić je srpski pozorišni, televizijski i filmski glumac, čiji rad publika dobro poznaje. Od pre sedam...

03/12/2022