Ako volite lagane letnje poslastice bez pečenja, koje se brzo spreme i još brže pojedu, onda isprobajte voćno savršenstvo, tortu od borovnica sa belom čokoladom. Tortu ne pečete što je prednost za ove letnje dane, već samo treba da pustite da se stegne i ohladi.
Podloga se sprema od mlevenog keksa, kao za čizkejk, fil se brzo skuva, a ganaš je savršenstvo.
Potrebni sastojci:
-300g mlevenog keksa
-125g istopljenog putera
-130ml mleka
-300g borovnica
-kašika šećera
-pola kesice želatina (koji je nabubrio pomešan s 2 kašike vode, po uputstvu)
-200ml slatke pavlake
-300g bele čokolade
Priprema:
- Mleveni keks, istopljeni puter I mleko sjedinite, pa utisnite u okrugli kalup.
- Borovnice skuvajte sa šećerom; kada omekšaju, malo ih izgnječite, pa dodajte nabubreli želatin.
- Promešajte sve, pa sipajte preko podloge I ostavite u frižideru.
- Slatku pavlaku zagrejte do ključanja I dodajte belu čokoladu, pa mešajte dok se ne otopi I skroz sjedine.
- Sipajte preko fila.
- Ostavite da se ohladi, pa ukrasite po želji.
Oznake: borovnice, Naj magazin, Torta bez pečenja
Share On Facebook
Tweet It
