DA LI VOĆE GOJI?

Gotovo svi nutricionisti preporučuju tri glavna obroka i dve užine. Užine su u medjupauzama glavnih obroka, i uglavnom su voćne (od sezonskog voća). Kod pojedinih bolesnika, kao što su oni sa kandidom, dijabetesom,  itd, voćni obroci se ograničavaju u smislu da mogu da se konzumiraju odredjene vrste voća. Mnogi, želeći da izgube kilograme, lišavaju se ove zdrave namirncie (koja u zavisnosti od vrste može biti I niskokalorična).  I da li onda voće, goji ili ne? Da čujemo šta kaže nauka: nauka sugeriše da voće, kao deo uravnotežene ishrane, obično ne dovodi do gojenja. Voće je bogato vlaknima, vodom, vitaminima i mineralima, a često ima relativno nizak sadržaj kalorija. Međutim, kao i sa svim namirnicama, količina (ključna reč za gubljenje kilograma) koju jedete može uticati na vašu težinu.

Najvažnije je imati uravnotežen unos kalorija i imati  fizičku aktivnost kako biste održali zdravu težinu. Voće je važan deo zdrave ishrane zbog svojih nutritivnih benefita, ali treba ga konzumirati umereno, kao i sve ostale namirnice.

Važno je napomenuti da unos voća neće nužno uzrokovati gojenje, ali ako konzumirate previše kalorija u odnosu na ono što vaš organizam troši, možete dobiti na težini, bez obzira na izvor tih kalorija. Stoga je ključno pratiti ukupan unos kalorija i voditi računa o celokupnom kvalitetu ishrane, uključujući raznolikost voća i povrća, proteina, ugljenih hidrata i masti.

A šta se dešava kada se lišavamo voća?

Kada se lišavamo voća, može doći do nedostatka različitih hranljivih sastojaka koji su prisutni u voću, kao što su vitamini, minerali, vlakna i antioksidanti. Evo nekoliko mogućih posledica:

-Nedostatak vitamina i minerala: Voće je bogat izvor vitamina C, folata, kalijuma i drugih vitamina i minerala koji su važni za održavanje zdravlja. Nedostatak ovih hranljivih sastojaka može dovesti do različitih zdravstvenih problema, uključujući slabljenje imunološkog sistema, anemiju, nedostatak energije i problema sa kožom.

-Nedostatak vlakana: Voće sadrži vlakna koja su ključna za zdravlje probavnog sistema. Nedostatak vlakana može dovesti do problema sa varenjem, kao što su zatvor i nadutost.

-Nedostatak antioksidanasa: Voće je takođe bogato antioksidansima, koji pomažu u zaštiti ćelija od oštećenja uzrokovanog slobodnim radikalima. Nedostatak antioksidanasa može povećati rizik od raznih bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti, određene tipove raka i neurodegenerativne bolesti.

Redovna konzumacija voća povezana je sa smanjenim rizikom od raznih zdravstvenih problema, uključujući srčane bolesti, dijabetes tipa 2, gojaznost i neke tipove raka.

Ukratko, izbegavanje voća može dovesti do nedostatka hranljivih sastojaka i potencijalno povećati rizik od raznih zdravstvenih problema. Zato je važno uključiti raznovrsnu hranu, a samimm tim I voće, u svoju ishranu kako biste osigurali adekvatan unos potrebnih hranljivih sastojaka.