Ovo preukusno slatko, napravite dok je sezona trešanja. Nudimo vam recept, koji svima uspeva.
Potrebno je:
– šećer 2 kg
– voda 2 dl
– očišćene bele trešnje 2 kg
– limun 1/2
– rozetla po želji
Priprema:
Šećer i vodu staviti da se špinuje. U ušpinovani šećer spustiti trešnje i kuvati, povremeno skidati penu.
Posle 15 minuta kuvanja dodati limun sečen na kolutove i listiće rozetle, pa nastaviti kuvanje (za 2 kg potrebno je oko 35 minuta kada počne da vri).
Proveriti na tacnici da li je slatko kuvano, staviti par kašika soka i ohladiti. Ako je sok gust, slatko je kuvano.
Oznake: Naj magazin, Slatko od belih trešanja